冒菜有什么配方配料 传授钵钵鸡操作步骤 雅安炸甩技术培训 

概述: 传授钵钵鸡制作方法 哪里教乳山炸甩做法步骤 新乡美食中心钵钵鸡培训中心 四川乐山钵钵鸡技术培训 学习炸甩做法多少钱 正宗炸甩酱料配方 钵钵鸡做法多久学会 炸甩好学吗 冒菜培训 特色关东煮培训

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2017-12-23 14:26:55 点击2484次
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炸甩是乳山特色小吃,其制作方法是把各种肉制品(猪肉、鸡脯肉、贡丸、香肠、火腿肠等)、豆制品(豆腐卷、蛋卷等)、蔬菜(油菜、蘑菇、大白菜)、海鲜(鱿鱼、马步鱼干等)、主食(各种馒头、玉米饼等)等用竹签子串成一串串的,在油锅里炸熟,捞出来把油沥干,然后刷上特制的酱料即可。酱料分香辣酱和五香酱两种,酱料的好坏是炸甩好不好吃最重要的关键。

钵钵鸡属是四川乐山有名气。口味麻辣爽口,食用方便,风味独特等优点,深受四川食客的喜爱。钵钵鸡食用简单方便,而且味道鲜美,价格划算,钵钵鸡发展到现在今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外,还加溶入更多的饮食元素,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。

钵钵鸡投资分析:

1.钵钵鸡最小经营可以摆一个小摊,投资几千元,1-2人就能经营,荤素都可以。

2.要是开一间20--30平米左右的小店,要配上一些主食,投资2万元左右即可。

特色项目:

四川冒菜,钵钵鸡,冷锅串串,炸甩,麻辣串串香,关东煮,麻辣烫等特色小吃。欢迎全国各地学员前来学习,参观考察。

[本信息来自于今日推荐网]
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